淡い期待

今年の年末年始は事情により、実家の千歳に帰らず、札幌で過ごすことになりました。

せっかくなので、ちょっといいものを食べたいと思い、札幌朝市へ買出し。

かなり賑わっており、みんなうきうきと楽しそう。

いろいろ見て回って鯛、タラバガニ、かまぼこなどなどを購入、かなり大きい鯛が800円とめっちゃ安い！！タラバガニも750gで2500円、相場が分からないけどたぶん安い！？

かまぼこも『1個50円だよ！！』という言葉につられ、くださいというと、自動的に紅白2個100円で売られるシステムw(゜o゜*)w

そのほかにもかずのこ、お酒、みかん、もちなどいろいろと買い込み帰宅。

年末年始をいっしょに過ごそうと彼女が遊びにきてくれたので料理でもしてくれるのかなぁ～と期待((o(^∇^)o))

期待・・・(＾▽＾)/

期待・・・・・・(´∀｀;)

期待・・・・・・・・・(´Д｀ι)

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おれがやるんかーーーーーーい！！！

鯛のうろこ取るのってペットボトルのキャップを使うと取りやすいってグーグル先生に教えてもらいました。

内臓をきれいにし、塩をきつめに振って鯛を焼きます。

けっこう上手く焼けました。

タラバガニを食べやすいように笹切りにして。

かずのこも塩抜きして

年越しそばは田舎そば

金滴酒造の特別純米酒　新十津川
飲みやすくて気付いたらベロンベロンになるやつです。